酒店、饭店餐饮行业核心的是客户对饮食的满意程度，这决定于厨房厨具设备是否应用得当，良好的酒店厨房厨具设备大部分选择不锈钢厨房设备，结实、耐用,重要的是易清洁。中昊给您一些关于厨房厨具设备清洗的小技巧。

在清洗厨房厨具设备的过程中，擦抹不能用硬质的步，不能用钢丝球还有化学擦剂等类似清洗工具，避免台面受到伤害。在厨房局部有的地方有水垢的时候，是绝对不能用洁厕粉、稀盐酸的，这会损坏釉面，失掉亮光，大理石面同理。

提醒大家，购买厨房设备的时候一定要选择正规的厨房厨具设备厂家，这样厨房厨具设备的质量有保障，更多的人对厨房设备的质量、购买有更多的关注。