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为了避免由于维护不当而引起人为故障及事故的发生，预防厨房排烟风机和电机各方面故障的发生，从而充分发挥通风排烟设备的效能，延长厨房排烟风机的使用寿命，因此必须加强风机的正常维护。
1、 风机维护工作注意事项
(1)只有风机设备完全正常的情况下方可运转。
(2)如果风机设备在维修后启动时，则需注意风机各部位是否正常。
(3) 为确保叶轮平衡精度，应定期清除风机内部积灰，污垢等杂质，并防止锈蚀。
(4) 为确保人身安全，风机的维护必须在停机时进行。
2、 风机正常运转中的注意事项
(1) 在风机开机、停机或运转过程中，如发现不正常现象时，应立即进行检查，检查发现的小故障，应及时查明原因，设法消除，如发现大故障，应立即停机进行检查。
(2) 轴承是连体座，出厂前是加满油的，无需重复添加，即使用到一段时间后需要加，用针轻轻的注入即可，轴承被机油包围，减少轴承的磨损度。
(3)发现皮带过长，形成打滑现象应及时调整。
(4)联轴器缓冲胶圈损坏要及时更换。
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